胚芽太陽餅8入禮盒 (奶素)｜舊振南

太陽餅又稱為「麥芽酥餅」，是將傳統酥餅中的餡心改為以麥芽糖及奶油為主的糖餡演變而來。舊振南的太陽餅餅皮特別灑上含有豐富維他命E及蛋白質的小麥胚芽粉，嚐起來有淡淡的胚芽香。外皮的麵糰揉得厚薄適中，內餡則是奶香濃郁，吃起來不黏牙也不膩口的奶油麥芽內餡，外皮與內餡呈現完美比例，每咬一口，都是藏不住的美味，吃完一片絕對還會有想再吃第二片的渴望！技法烘烤，使餅皮酥脆有層次，但高溫下內餡麥芽糖仍保留軟Q口感，並融合堅果香氣的小麥胚芽粉。百年餅店職人技法烘烤，蘊藏不簡單的傳統風味。榮獲潔淨標章，不含傳統豬油、八大不添加、成分單純！選擇永續並成分單純的商品，送禮大方，吃得安心！

品牌介紹

舊振南餅店創始於西元1890年(清光緒16年)，傳承百年手工製餅技藝，將漢餅精神價值，演繹在送禮哲學上，讓每一份舊振南禮品，都能觸動送禮者與收禮者的內心，舊振南，將台灣味道與在地特色推廣到世界各地。身為見證歲月流轉的百年品牌，無論是伴手禮、節慶禮盒，或精緻的中式喜餅，皆能感受到舊振南漢式糕點文化精神的重視。近年來已經至的烘焙體驗課程與有趣的禮俗活動，將台灣文化記憶，感染更多海內外朋友，引領一個更為重視禮數的生活品味。

產品規格

• 產品名稱：胚芽太陽餅禮盒(奶素)／鹽之花太陽餅(奶蛋素)
• 產品成分：
• 胚芽：麵粉、無水奶油、糖、奶粉、鮮乳脂[乳脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯、乳酸甘油酯)、黏稠劑(關華豆膠、玉米糖膠、鹿角菜膠)]、大豆油、麥芽糖、胚芽、紅麴色素粉(麥芽糊精、紅麴色素)。
• 鹽之花：麵粉、無水奶油、糖、鮮乳脂[乳脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯、乳酸甘油酯)、黏稠劑(關華豆膠、玉米糖膠、鹿角菜膠)]、奶粉、麥芽糖、蛋黃液、大豆油、海鹽、紅麴色素粉(麥芽糊精、紅麴色素)。
• 產品重量：55g/個*8入
• 保存期限：胚芽40日內／鹽之花75日內
• 有效期限：請依外包裝標示
• 外包裝尺寸：26 X 11 X 9 (cm)/盒
• 食品業者登錄字號：E-127386978-00000-2
• 投保產品責任險字號：1203第09PL0N00423號

注意事項

• 本產品含麩質之穀物、牛奶、大豆、蛋、花生、堅果類、芝麻及其製品。
• 本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理甲殼類、芒果，食物過敏者請留意。
• 本產品請避免放置於日光直射，高溫潮溼場所。
• 本產品為手工製作，不含防腐劑，購買後請盡速品嚐。
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